Pizzeria Brasserie Toulà

La Pizzeria Toulà si trova nella provincia di Savona nel comune di Toirano, in un antico locale rustico del 1600 costruito in pietra.

Il locale è dotato di un ampio parcheggio situato tra gli ulivi e un accogliente dehor immerso nella natura con vista sul fiume Varatella e sulla cima di San Pietro ai monti.

Valeria e Sergio propongono un menù alla carta con scelta tra: pizze dall’impasto soffice e leggero, realizzate con ingredienti di prima qualità che garantiscono un prodotto unico dal gusto raffinato. Disponiamo di una vasta scelta d’ingredienti particolari e ricercati come lardo di colonnata, tartare di cipolla di tropea, crema di porcini tartufata e altre specialità per creare abbinamenti particolarmente gustosi.

I nostri impasti vengono realizzati quotidianamente e lievitati naturalmente per assicurare fragranza e alta digeribilità.

Come alternativa alle pizze proponiamo: Secondi di carne alla brace con grigliate miste, tagliate di scottona, angus argentino, costata di angus irlandese e altre varietà che potete trovare nel nostro menù.

Non manca la specialità ligure più famosa: la farinata di ceci o la farinata di grano; entrambe cucinate nella teglia di rame come da vera tradizione ligure.

Pizze, farinate e carni: vengono cotte rigorosamente nel forno a legna.

Completano il tutto i dolci della casa, realizzati con amore dalla ormai famosa nonna Nuccia.

Per concludere la serata con dolcezza vi proponiamo l’immancabile tiramisù, la torta con crema pasticcera e pinoli, la torta alla frutta e crostate di ogni tipo.

Vi aspettiamo.

Guarda il video per capire come raggiungerci!